La Seigneurerie d'Olivier Rouge

La Seigneurerie d'Olivier Rouge
2013

Assemblage

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50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Note de dégustation

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Sa couleur est d’un joli pourpre intense.

Le nez est très expressif de fruits rouges et de mûres.

En bouche, on retrouve cette fraîcheur aromatique, de la rondeur, et une belle longueur épicée avec des notes de torréfaction. Les tanins sont élégants et bien intégrés, et laissent présager également d'une belle évolution.