2017
Assemblage
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58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Petit Verdot
Note de dégustation
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Les merlots sont riches et fruités.
Les cabernets sauvignons ont réellement pu profiter des conditions estivales de la fin Septembre où les températures ont dépassé les 25 degrés. Les tannins sont longs et intenses.
Le petit verdot représente 2% de l’assemblage cette année en raison du gel. Il apporte tension et minéralité. à l’assemblage.
Notes:
Wine Spectator : 89-92/100
Decanter: 92/100
Bettane et Desseauve : 17/20
